资中县政协助力现代特色农业产业发展——奏响“三部曲” 鲶鱼产业“快步走”

　　产业振兴是乡村振兴的基础和关键。内江市委副书记、资中县委书记路松明提出“发展重点产业、绿色低碳优势产业和现代特色农业产业”要求，明确将资中鲶鱼列为县级领导联系指导的现代特色农业产业。

　　县委有号召、政协有响应，县委有部署、政协有行动。县政协召开主席会议研究确定将“资中鲶鱼全产业链发展”议题纳入2022年度重点协商，并纳入县政协“助力巩固脱贫、助推乡村振兴”专项活动重点工作之一。

　　资中鲶鱼2009年获得国家地理标志保护产品。2018年资中被认定为四川省特色农产品（资中鲶鱼）优势区，2019年获“中国鲶鱼之乡”称号。资中鲶鱼有良好的产业品牌基础，但近年来在发展过程中存在“产加销研”标准化体系不完善、抱团发展思维不强、品牌宣传引导不够等问题。如何破解难题，做大做强鲶鱼产业？县政协聚焦资中鲶鱼全产业链发展过程中的难点、痛点、堵点，组织鲶鱼全产业链相关部门、协会、企业、养殖户与政协委员、专家学者，奏响“三部曲”为资中鲶鱼全产业链发展出“金点子”，擦亮资中鲶鱼“金字招牌”，发展壮大资中鲶鱼产业。

　　“走下去”深入基层 谱好调研“前奏曲”

　　“没有调研就没有发言权。”县政协相关领导要求，要明确调研任务、精心制定调研方案，坚持问题导向、目标导向、结果导向。

　　县政协组织县鲶鱼全产业链相关单位（企业）负责人、部分政协委员到全县8个镇，实地调研涉及鲶鱼“种、养、加、销”全产业链相关企业20余家的生产情况。调研发现，目前资中鲶鱼产业发展主要存在鲶鱼养殖基地标准化建设程度低，现代渔业机械化程度不高；资中鲶鱼全产业链没有建立行业标准；外地低品质鲶鱼以次充好，影响资中鲶鱼销售市场；资中鲶鱼加工、餐饮行业相对薄弱等问题15个，并分门别类建立了问题清单、问题台账。

　　“坐下来”协商座谈 唱响政协“主题曲”

　　资中县鲶鱼协会会长秦光彬表示，资中鲶鱼发展存在市场定位不准、养殖标准不健全、市场管理不规范、地理产品标志保护意识不强等问题，并提出了明确市场定位、相关企业抱团合作、制定行业标准等三点建议。

　　资中县紫宸餐饮管理有限公司负责人蔡军建议，对养殖企业或养殖户“授权养殖”，做到品质有保证、源头可追溯；依托“资中鲶鱼品质提升中心”对去脂提升鱼质后的资中鲶鱼统一销售。

　　“积极主动融入科技部‘100+N’协同创新体系，有效利用各类研发资源，与科研院所开展深度合作。”县政协委员、内江农业科技园区管委会科技工程管理部部长杨建勇提出建议。

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　　4月14日，县政协组织开展“助力资中鲶鱼产业发展，助推乡村振兴”专题协商座谈会，观看了资中鲶鱼产业发展专题宣传片，与会人员认真听取渔业发展中心负责同志介绍工作情况，围绕“资中鲶鱼产业发展，助推乡村振兴”专题讨论，四川渔业协会负责人、县级相关部门、县鲶鱼（餐饮）协会、县鲶鱼全产业链相关单位企业负责人提出了建立“产加销研”标准化体系、抱团发展、加强宣传引导等意见建议20余条。

　　“走出去”把脉会诊 奏好专家“协奏曲”

　　5月7日，县政协组织资中渔业发展中心等相关部门“走出去”，主动与内江市渔业相关单位对接，召开内江·资中鲶鱼产业发展研讨会，提出“学习湖北潜江等先进经验，通过鲶鱼提质中心提升鲶鱼品质；产业基础要稳定，发展鲶鱼种业，要保障鱼苗质量；注重种业、养殖、产业、餐饮加工等环节把控；利用抖音、小红书、快手等直播平台加强宣传力度，通过科普宣传进学校，打造鲶鱼餐厅体验店”等有效建议措施15余条。

　　6月23日，县政协组织相关单位、鲶鱼协会、政协委员到西华大学川菜调味品研究院和四川省农业科学院水产研究所，共商资中鲶鱼产业发展，提出“大力宣传资中鲶鱼品牌优势，产品定位要高、品种多样化，综合利用资中鲶鱼副产物，打造资中鲶鱼的预制菜产业集群，做好资中鲶鱼全产业链发展规划，落实专项资金支持鲶鱼产业的发展”等意见建议20余条。

　　通过调研，县政协形成了“资中鲶鱼全产业发展”调研报告，为县委、县政府科学决策提供了依据，助力资中鲶鱼产业发展取得明显实效。据悉，资中鲶鱼目前养殖面积达到10600亩、产量7520吨、总产值14.67亿元；县渔业发展中心与中国水产科学研究院、长江水产研究所共同编制资中鲶鱼五年发展规划，指导资中鲶鱼原种场催产鲶鱼、草鱼、白鲢等水花1.03亿尾；摸索出用生物酶和中草药技术提升鲶鱼品质和去土腥味；引进了资中县鲶鱼湾食品有限公司鲶鱼丁加工厂，创建了“资中鲶鱼”餐饮旗舰店。

　　（欧明松 钟向前）